仕事帰りに「中華料理 壹龍火」で夜ゴハン。
先客3組。”ナポリタン？”を食べている男性。ナポリタンなんてメニューにあった？
あったよメニューに「エビチリナポリタン」が。
定番のメニューの他に色々とあって…。カレーにも惹かれるが…。
定番のメニューから「豚肉チンジャオロースー（単品）850円」と「チャーハン 850円」を注文。一緒の先輩は相変わらずのあんかけ焼きそばです。チンジャオロースーは定食にせず単品に。これは定食にしようかと思ったら先輩が「単品にしてチャーハン注文したら」と。そんなわけでチャーハンはシェアして食べることに。
「豚肉チンジャオロースー」だけあって、お肉がたっぷり。ピーマンの緑色が控えめです。
チンジャオロースーだからお肉には片栗粉がまぶしてあるから、美味しいのですが、これだけお肉がたっぷりだと結構後半は脂っぽくなってきてしまう。もちょいピーマンが入っていたらシャキシャキ食感もあって良かったな。
青椒肉絲は普通のピーマンたっぷりがいいな。
チャーハンは結構ボリュームあり。チンジャオロースーが単品だったのでシェアしてちょうどいい。
以前、あんかけ焼きそばで、チャーハンをシェアした時はお腹いっぱい過ぎたからね。