夜ゴハンは大門横丁で

夜ゴハンは大門横丁で

2021年10月26日

夏休み後半の夜ゴハンは大門横丁です。

大門横丁は観光客らしき人結構歩いてました。入店したわびすけは先客1組3名でしたので無事に着席できました。アサヒスーパードライ550円とおまかせセット 前菜+串6本(お通し代込み)900円を注文。前菜とお通しは別なのかと思ったのですが、多分お通し=前菜なのでしょう。
先ずはすなぎも、トリモモ、ハツ。いつもは食感が苦手で自分では注文しない砂肝とハツが…。でもここのは大丈夫食べられました。トリモモはとても弾力もあり味も濃くて美味しい、さすが「知床とり」です。
飲み物を日本酒に。箱館醸造の「郷宝」750円。さらりとして飲みやすい。
串ものは豚バラ、肉巻きシイタケ、とりレバー。レバーはふわり柔らかくて美味しい、肉巻きシイタケは肉も美味しいけどシイタケがじゅわっといい塩梅。豚バラは脂が結構あるけどこの脂身が甘いくて美味しかった。

2軒目は斜め向かいのお店「BAR 1096」へ。以前入ったことのある駄菓子屋が食べ放題のお店です。

3軒目は「スナック 華ぐるま」へ。お久しぶりです。
本日はアクリル板の拭き方を教わってきました。